曾経风靡一时的”日本南部鉄瓶”是一个在日本的中华厨子联合日本地方古董商展开的大骗局。大概流行了2,3年。现在已经回到垃圾的本来面目。
我最初也被中国朋友(中华料理店的小老板)勧诱加入、我認為歴史上的能作为古董品的、従来就没有鉄器、除了极少部分考古品、也是作为”古代道具”定义的。原因就是鉄器会生锈、保管不了百年。所以沒参加。
而黄牛投机者不管古董品的基本条件。被炒作的对象商品只要满足以下条件就行:
1.有古旧感
2.有宣伝性
3.有数量、能低价买入。
私的判断、鉄瓶流行的始作俑者的日本南部、新潟燕市。这两个地方是日本的制铁工厂的集中地。
还有就是东北寒冷地方、那里鉄瓶作为日用品有大量库存的老鉄瓶。
接下来就是在中国做宣传。鉄瓶作为日本的传统工艺、像日本刀同样作为地方产业振兴的宣伝、古代名匠的作品会被民芸博物馆保存。有一些后継者被评定为工芸大师、其作品评価会非常高。
但、这种评价和古董无关、是工艺美术方面的事。和现代大师的紫砂壷一样。可以收藏但名工的作品非常少、在中国收藏日本的工艺品好像意义不大。
投机者的最终目的是产生大量跟风者也会使用名人効応、媒体宣传、然后推高价格、造成疯抢。那样日本的古民具店把仓库清空挣了第一笔钱。
然后、中国人也疯抢、黄牛挣第二笔。然后、老瓶不够了、日本的鉄工厂和伪造业者挣第三笔。
然后・・・就没有后来了、一地鸡毛。
试问一下、你当时买的鉄瓶现在是不是上了油在客厅展示?
鉄瓶在日本是这样用的:
一是、茶道用品、除了极少数富豪住宅里有茶室、一般家庭是的茶道爱好者要借用茶道协会的茶室。毎天用接待多批客人。所以烧水的鉄瓶基本毎日都在用、也有専人保管。所以在使用期間不会生锈。
二是、东北和北陆寒冷地区的农村部的老宅、家中有一个焼炭的火坑、鉄瓶装満水吊在炭坑上、是取暖炉。有点像中国东北的煤球炉上水吊子。当然、中国的水吊子是铝作的、导热性能更好。
而中国饮茶的历史从人文以来、以陶壷为主。原因就是鉄器煮水有鉄腥味。可能蒙古系喜歓用鉄器煮茶因为不碎。
现代中国家庭的茶芸、常识上不能用鉄瓶、因为一天不用就生锈、出锈了刷一下还是有鉄腥用反复煮几次才能减少鉄腥味。
你不是自找麻烦吗?
虽然南部鉄瓶外表会焼氧化层保持外面美观、但持続并不长远、作为骨董収蔵是不现実的。
会厨艺的都知道、鉄板焼牛排是最香了、但家庭买鉄板平底锅一定会后悔、用不了几天、锈的一塌煳涂而牛排店没有问题、因为店里是天天要用的。
所以、茶芸店里吊个鉄瓶演出古风很有感覚。但在家里放个鉄瓶、用日本人的話来説就是”马鹿的印(蠢貨的标志)”
接下来説件今日话题的実例:
大概是5,6年以前的事、経朋友介绍(那个作鉄瓶生意的中华料理老板)、有位中国南方来的女老板要去东京美术协会的会场看看、请我作陪、我想也是一个拡大人脉的机会応承了。当日是朋友开的车接送。
在东美驻车场朋友去停车时。我陪着女老板(年齢大外40前后)闲聊也问问她的兴趣、想乗机帯去同業朋友合适的摊位介紹点生意。没想到她却聊起了鉄瓶、説是上次来买了个很老很贵的鉄瓶、放在家里客厅里展示。好象很有面子。
我一聴这话、就想此人不是玩骨董的料、有点扫兴。买个鉄瓶在富人圏里作活広告呢。当时就好象明白这个女老板和我的中华料理朋友是一伙的。可能在幇女老板採购鉄瓶。聴説还是个紅三代!
当然为了保持礼貌、我只能繚草地回了一句”鉄瓶这个东西要天天用的、不用会生锈的。”、那个女老板看我没兴趣也就话题一転聊起了来日的观感。
接下来我们三人去参观了东美的古物市场、我和朋友捧花一般引导女老板去各个摊位。有许多地方的古董商和古道具商都和女老板交换了名刺し、当然我朋友作的翻訳。其意义我想大家都会意的。
会场内有一个古家具展示场、是都内我认识的古家具商店来出摊的。我想給古董外行的女老板推薦個老家具吧就指了一件比較秀美的清代的紫檀立柜。
女老板好像有兴趣、问我是什么木料?
我説”紫檀”。(日本的輸入老家具紫檀和黒檀和花梨木比較多、老紅木和椐木比較少。)
她又问”是大叶紫檀、还是小叶紫檀?”
俺一聴此话顿时语塞。
我当然知道现在中国的奸商用话术指鹿为马、搅乱了木材市场、带坏了大家的思路。
但日本不吃这一套、也不会跟中国的风气。就回応道”日本市场标紫檀就是紫檀、没有什么大叶小叶之説。”
然后呢、你们知道女老板怎么説?
她说”那样的话、我不敢卖。”
清朝有你们说的大叶紫檀吗?但我和她还不熟、为了保持基本的礼貌不能多说。就和家具店老板苦笑了一下就走下一家了。
你们看当代的中国人就是这样自己把自己声誉搞砸的。而鉄瓶生意呢完全就是一种里応外合的掏空中国人銭包的高价収廃鉄的行为。
福縁堂主人