大家好,我是沐言。
著名国学大师陈寅恪先生曾说过这样一段话:“华夏民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋之世。”可见宋朝文化在他眼中的地位,才有如此评价,而纵观宋代的文化成就也确实配得上这样的肯定。
在我对宋式文化的浅显认知中,文人雅士的倾诉衷肠,切磋较量有两处场景似是必不可少的,一则书房雅室内,一则馨香茶席间。今天与您分享两件器物,虽不能说是这两种场景的典型化代表,却也能让你在器物中感受宋代的风雅清逸。
南宋时《武林旧事》、《梦粱录》等几本介绍杭州市井风情的笔记中,记录了宋朝杭州城最知名的几个茶坊:保佑坊北的朱骷髅茶坊,张卖面店隔壁的黄尖嘴蹴球茶坊,此外,也有清乐茶坊、八仙茶坊等。
上档次的茶坊,都很注意门店的装饰,店内陈列花架,摆放着盆景,又“插四时花,挂名人画”。很多至今传世的名家书画,在宋朝茶坊喝碗茶的功夫,就可能欣赏到。不仅如此,茶客还能欣赏到各种文娱节目,比如南宋杭州的“黄尖嘴蹴球茶坊”,以足球表演赛闻名;嘉会门外一家茶肆,有驻店艺人讲史、说书、演唱乐曲。大宋的茶是上至宫廷下至百姓都爱好的每日必备,“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”无论身处何地,心境是一片闲适怡然,这是宋人的茶悟,宋代茶文化的兴盛带火了茶器,这也是必然之势。
宋时文人间流行点茶、斗茶等活动,为衬托温水点茶的白色茶末,以便于分辨水痕,黑釉兔毫成为当时流行的品类,这件黑釉兔毫碗就是磁州窑为顺应潮流而烧造的,釉面显现丝丝黄褐色自然纹理,似野兔毫毛,兔毫釉也正是得名于此。碗外壁的釉线较为整齐,加之周正的形制,造就它的古朴大气之态。

北宋磁州窑黑釉兔毫碗北京邢定文物商店藏
兔毫碗口沿呈褐色,有赭褐色“褐口边”,口沿的釉色与碗内底心的一圈黄釉,交相辉映,突出醒目,形成了它的专属标志。看似质朴含蓄,将豪放大气收敛于内,在茶汤中见乾坤,碗内的兔毫从口沿向碗底发散,初看好似无规律,回看时纹理的脉络是漫溢却不零散,以碗底为中心,托起“向上生长”的丝丝兔毫纹,也是别有意境。对它的欣赏,似无穷尽,视觉捕捉器物的变化,每一局部的观感,随着视野的扩大和缩小而变化,也随着视角的转移而不同。

北宋磁州窑兔毫碗北京邢定文物商店藏
釉色灵动有光泽,碗外施釉不及底,却也让它致密的胎质得以展现,窑变色彩流纹,使得茶与盏,黑白映衬,相得益彰,在茶中有天地,更有于物于人的共生共融共情,“笑看人间沉浮事,闲坐摇扇一壶茶。”
北宋磁州窑黑釉兔毫碗北京邢定文物商店藏
不过作为那时茶器中的“名贵品种”,兔毫并不易形成,磁州窑也只是烧造少量兔毫类器物,一度受到文人墨客的追捧与青睐,这件亦为磁州窑兔毫碗的精品之作。
茶席间走一遭,似也沾染了馨香之意。那么不妨带着这份悠然到文人书房看一看,寻一文房雅器,在饮茶后细细把玩。
已知最早的水丞实物出现在汉代,在大兴文道的宋代,水丞更是书房里不可或缺的一部分,它的意义不只是实用,更是文雅情怀的物化表达。
北宋磁州窑黑釉窑变水丞北京邢定文物商店藏
在陶瓷的高光时期,瓷质水丞各家所长,花样百出,眼前这一件虽不胜在出挑的造型,确是质朴的典范。乍一看,你可能会觉得它略显普通,只是水丞中的常规款嘛,没有繁复的造型,有什么特别?
它的特别恰是器型和釉色里透出的古拙之气,釉色饱满光亮,自带似铁锈花般的窑变效果,更在窑变釉色演绎出简洁中的灵动之意,深沉却不呆板,是低调的含蓄。它就像那些不张扬、温润内敛的文人,我自幽然立于天地,收敛锋芒,静自等待同样气质的有缘人。磁州窑深谙民生民趣,也将文人风骨中的“不寻常”融于器物中,看似不起眼的漫不经心,却是在“简”、“拙”间有深意,“粗缯大布裹生涯,腹有诗书气自华”。
宋磁州窑黑釉窑变水丞北京邢定文物商店藏
俯仰于天地间,山水自是与众不同,宋式文雅,让我们在宋瓷中得以详见,小小器物之上,就是那个时代生活的侧写,文化的精妙,也在于此。